APRENDIENDO A VIVIR SANO

  Opinión general Es un enfoque holístico: no solo dieta y ejercicio, sino también salud mental, descanso, hidratación y vínculos sociales. Hay que evitar la obsesión (ortorexia, rigidez) y buscar sostenibilidad; un día de antojo no arruina el estilo de vida. La alimentación no debe verse con culpa (“bueno/malo”), sino como autocuidado. El sueño es tan importante como la actividad física; dormir mal afecta todo el organismo. La vida saludable es un privilegio (tiempo, dinero, entorno); no todos parten del mismo punto. El ejercicio debe enfocarse en funcionalidad y longevidad, no solo en estética. En el CBTA 123  Paradoja agropecuaria: siendo un centro agrícola, a menudo se consume comida chatarra en lugar de aprovechar los recursos propios (huertos, producción). Actividad física: las prácticas de campo cansan, pero no siempre van acompañadas de buena hidratación, alimentación adecuada o descanso. Comedor e internado: la calidad de la comida es clave; cuando es escasa o frita, ...

 EJERCICIÓ DENTRO DEL CBTA 123 En el CBTA 123 se realizan varios ejercicios como deportes exclusivamente se realizan torneos oh retas de partidos como de basquetbol, fútbol y voleibol como las siguientes imagenes aunque no siempre se asen torneos tan seguido solo de vez en cuando.

  ALIMENTACIÓN DENTRO DEL CBTA.123 ¿SE ALIMENTAN  SANO? El 100% no se alimentan sano ya que lo que es en las cooperativas venden comida chatarra como pizza, hamburguesa, brunoise, galletas, leches de chocolate entre otras cosas. En muchos centros educativos se han implementado programas para promover una alimentación balanceada, como la venta de frutas, verduras, agua natural y desayunos escolares nutritivos. La presencia de comedores escolares con menús supervisados por nutricionistas ayuda a que los estudiantes reciban alimentos con los nutrientes necesarios para su desarrollo. A pesar de los esfuerzos, el consumo de comida chatarra (frituras, refrescos, dulces, productos ultraprocesados) sigue siendo común, especialmente en cooperativas escolares o en la venta ambulante cerca de las escuelas. Factores como el bajo costo, el fácil acceso, el sabor atractivo y la publicidad influyen en que los estudiantes prefieran estos productos sobre opciones más saludables.

  AGUA NATURAL vs REFRESCOS: UNA DECISIÓN QUE IMPACTA TU SALUD El dato: En México, cerca de 24,000 muertes al año son atribuibles al consumo de bebidas azucaradas, lo que representa el 1.2% de todas las muertes relacionadas con diabetes, enfermedades cardiovasculares y obesidad. Fuente: García, M., et al. (2022). Significados de los Hábitos de Hidratación con Agua Pura en la Población Adulta de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca. Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).   https://www.academia.edu/103816603/LA_IMPORTANCIA_DE_UNA_ADECUADA_HIDRATACI%C3%93N_CON_AGUA_NATURAL_vs_BEBIDAS_AZUCARADAS ¿Qué podemos hacer en la escuela? La Secretaría de Salud recomienda usar "La Jarra del Bien Beber" como guía: consumir de 1 a 2 litros de agua natural simple al día. Cada litro de refresco regular contiene aproximadamente 100 gramos de azúcar (equivalente a 20 cucharaditas). Nuestro organismo necesita 1 ml de agua para procesar 1 kcal de energía. Sustituir un refresco diario por agua ...

 DORMIR BIEN = ESTUDIAR MEJOR El dato: Los adolescentes que duermen alrededor de 8 horas diarias obtienen mejores calificaciones, especialmente en matemáticas y ciencias. Dormir menos de 7 horas afecta significativamente el rendimiento académico. Fuente: Zhang, Y., et al. (2025). Sleep duration and subject-specific academic performance among adolescents in China. npj Science of Learning, 10, 71. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12485100/ ¿Qué significa para nosotros? Este estudio analizó a 54,102 estudiantes de secundaria en Shanghái, China. Los hallazgos muestran una relación en forma de U invertida: tanto dormir demasiado poco como demasiado afecta el rendimiento, siendo 8 horas el punto óptimo. Además, las chicas necesitan un poco más de sueño que los chicos para obtener su mejor rendimiento. El uso excesivo de dispositivos electrónicos y las largas horas de tarea reducen significativamente el tiempo de sueño. En nuestra escuela, es importante recordar que sacrificar ho...

 CANTINAS ESCOLARES INTELIGENTES: ¿QUÉ FUNCIONA? El dato: Un estudio realizado en una escuela con "cantina inteligente" demostró que los estudiantes aumentaron su consumo de frutas, pescado y productos de soya, mientras redujeron el consumo de refrescos, comida rápida y dulces en solo 3 meses. Fuente: Liang, Z., et al. (2025). Changes in Teenagers' Dietary Choices in Smart School Canteens: A Pre-Post Single-Arm (Quasi-Experimental) Study of a Digital Nudge Intervention. Nutrients, 17(17), 2782. https://doi.org/10.3390/nu17172782 ¿Qué significa para nuestra cooperativa? La investigación se realizó con 502 estudiantes de 15 a 17 años en Shenyang, China. Implementaron un sistema de pedido anticipado por móvil donde los alimentos saludables tenían mayor visibilidad. Los resultados: aumentó el consumo de granos integrales, frutas, pescado y productos de soya, y disminuyó el consumo de dulces, refrescos y comida rápida. En nuestra institución, podemos aplicar estrategias simila...

 ANSIEDAD EN ADOLESCENTES: UN PROBLEMA GLOBAL El dato: La ansiedad afecta al 14.61% de los adolescentes en la región del Mediterráneo Oriental y al 11.43% en África. Factores como acoso escolar, inseguridad alimentaria y falta de amigos cercanos aumentan significativamente el riesgo. Fuente: Islam, M. A., et al. (2026). Prevalence of and factors associated with anxiety among school going adolescents analysis from 59 countries. Journal of Affective Disorders, 393(Pt A), 120315. https://doi.org/10.1016/j.jad.2025.120315 ¿Cómo aplica en nuestra escuela? Este estudio analizó a 179,937 adolescentes de 59 países. Los principales factores de riesgo identificados son: ser mujer, tener mayor edad, sufrir acoso escolar (bullying), no tener amigos cercanos, comportamiento sedentario y pensamientos suicidas. En nuestra institución, es fundamental crear espacios seguros donde los alumnos puedan expresar sus emociones, fomentar la amistad entre compañeros y promover la actividad física como herr...

EJERCICIO FÍSICO ESCOLAR = MEJOR RENDIMIENTO ACADÉMICO El dato: Los estudiantes que realizan actividad física estructurada en la escuela mejoran su rendimiento académico general hasta en un 22%, con efectos positivos especialmente en matemáticas. Fuente: He, H., Yang, Y., Sun, J., Wang, F., Zhang, W., & Zhu, F. (2025). Effects of school-based physical activity on academic achievement in children and adolescents: a systematic review and meta-analysis. Frontiers in Public Health, 13, 1651883. https://doi.org/10.3389/fpubh.2025.1651883 ¿Qué significa esto para nuestra escuela? Este estudio analizó 17 investigaciones previas con niños y adolescentes de 6 a 18 años. Los resultados muestran que los programas de actividad física de intensidad moderada y duración prolongada (más de 24 semanas) son los más efectivos para mejorar el rendimiento académico. En nuestra institución, fomentar al menos 30 minutos diarios de actividad física podría traducirse en mejores calificaciones, especialment...